Negli scaffali cibo in decomposizione

Supermercato cinese a Barge

Cibo avariato o malconservato in un market di cibo cinese a Barge. La scoperta è della Squadra mobile di Cuneo, nel quadro di un'indagine a vasto raggio (nessuna irregolarità sul fronte dei controlli effettuati nel settore estrattivo), disposta dal questore Palombi: sono stati rinvenuti 100 chili di cibo scaduto, in pessimo stato di conservazione o addirittura in decomposizione. Negli scaffali pacchetti senza etichetta o non tradotti, nel retro un laboratorio non autorizzato per la preparazione del tofu, mentre al piano interrato il deposito era in condizioni igieniche alquanto carenti. C'erano anche 12 kg di squalo secco e sono stati trovati molti piccioni con le ali tarpate, messi all'ingrasso. (approfondimenti nell'edizione in edicola)

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Paola Molino