Storie di castelli tra amori e rancori

I manieri di Vinovo e Piobesi

Nulla da dire sul fascino di un suggestivo castello che affonda nelle antiche radici della storia locale. Un po' meno affascinante è fare i conti con gestioni difficili (e costose) dei propri manieri. A Vinovo la minoranza critica l'Amministrazione per aver sottratto il castello Della Rovere ai cittadini e affidato all'università americana St. John. Da Piobesi invece Raffaele Trovato, direttore di Ifse, non ha dubbi: «Il paese ora è conosciuto in tutto il mondo grazie alla nostra Scuola di cucina». … (approfondimenti nell'edizione in edicola)

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Paola Molino